田螺怎么炒好吃入味制作炒田螺的方法

原料：田螺一斤 调料：红辣椒(一根)、姜(两片)、葱(两根)、蒜瓣(两瓣)、红烧酱油(适量)、白糖(1匙)、白醋(2匙)、番茄酱(10g) ，下面我们就来聊聊关于田螺怎么炒好吃入味?接下来我们就一起去了解一下吧!

田螺怎么炒好吃入味

原料：田螺一斤。

调料：红辣椒(一根)、姜(两片)、葱(两根)、蒜瓣(两瓣)、红烧酱油(适量)、白糖(1匙)、白醋(2匙)、番茄酱(10g)。

田螺去尾，洗净。

配料切好，姜也要切两片。

油锅烧热，放配料翻炒至香，放水适量，红烧酱油和白糖、盐适量。

把田螺倒进烧好的酱汁中煮，盖上煮5分钟。

加点番茄酱和白醋，翻炒就可以出锅了，酸酸甜甜的炒田螺就好了。