老虎鱼怎么做好吃老虎鱼怎么做

主料：老虎鱼一条，辅料：生姜、葱段、料酒、盐、水、食用油，现在小编就来说说关于老虎鱼怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

老虎鱼怎么做好吃

主料：老虎鱼一条，辅料：生姜、葱段、料酒、盐、水、食用油。

首先准备处理干净的老虎鱼，葱花、姜丝还有葱段。

锅中加入适量食用油。

将老虎鱼放进锅里煎。

煎至两面金黄。

然后加入适量刚煮沸的开水。

大火将水烧开。

水烧开后，然后放入姜丝和葱段。

然后盖上盖子中火焖5分钟。

然后加入适量料酒去腥。

接着加入一勺盐。撒上葱花。最后一步，出锅装盘，即可食用。