土锅蒸鸡做法这种做法最家常

食材用料：鸡肉半边、红枣10个、姜片适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量、盐适量、油适量、白酒少量，我来为大家讲解一下关于土锅蒸鸡做法?跟着小编一起来看一看吧!

土锅蒸鸡做法

食材用料：鸡肉半边、红枣10个、姜片适量、白糖适量、生抽适量、生粉适量、盐适量、油适量、白酒少量。

做法：

（1）鸡肉冼净斩小块待用。

（2）鸡肉用盐、白糖、生抽、白酒、生粉、姜片和油抓一抓，红枣对半切开去核放入。腌5分钟。

（3）蒸锅内放入300ml水烧开，将调好味的鸡肉放入，密封蒸10分钟，蒸好了。