鱼骨怎么做好吃关于鱼骨怎么做好吃

鱼清洗干净，把鱼肉和鱼骨分离鱼肉中倒入料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉等抓拌均匀，接下来我们就来聊聊关于鱼骨怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鱼骨怎么做好吃

鱼清洗干净，把鱼肉和鱼骨分离。

鱼肉中倒入料酒，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，胡椒粉，玉米淀粉等抓拌均匀。

锅里倒入适量的植物油，把鱼骨块，一块块放入油锅里，保持距离防止黏连。炸制一年金黄。

翻面炸制两面金黄即可。

也可以先把鱼骨炸制定型后捞出，最后回锅复炸一下。把炸好的鱼骨倒入碗里，倒入少许胡椒粉和葱花，摇匀即可。

装到盘子里即可。