如何做姜饼好吃做姜饼的方法

食材：姜粉500克、面粉300克、贡枣5颗、葡萄干适量、盐适量、食用油适量，接下来我们就来聊聊关于如何做姜饼好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做姜饼好吃

食材：姜粉500克、面粉300克、贡枣5颗、葡萄干适量、盐适量、食用油适量。

从超市买回来的姜粉和面粉，将适量的姜粉和面粉放在盆里备用。

贡枣和葡萄干适量备用。

用温盐水泡一下贡枣和葡萄干，这样吃起来比较干净。

贡枣和葡萄干洗干净过一下水，沥干水，用刀将贡枣核切掉，然后和葡萄干一起切碎备用。

将切碎的葡萄干和贡枣、白糖放在姜粉和面粉一起备用。

配好料的姜粉、面粉用温开水和面。

和好面用保鲜袋发酵30分钟，然后放在砧板上放点干的面粉，使劲揉面，然后用擀面棒将面擀开。

干好的面皮，用固定的模具将饼皮雕刻出模具的样子出来。

小姜饼用模具弄好后，放在盘子里，放在微波炉里用大火烤4分钟，在用中火烤3分钟，就好了。