呼和浩特泽成冰煮羊哪家店好吃哈尔滨最好吃的铁锅烀羊

它是全国连锁的铁锅烀羊品牌

☑ 自养内蒙海拉尔草原羊

☑ 软烂没有膻味的羊肉

☑ 又鲜又滋补的羊汤

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天气越来越冷了，来吃313吗？

『 只有最好的羊肉，才敢用清水煮 』

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说到铁锅烀羊，相信很多人的脑海中都会浮现一串神秘数字“313”。全国连锁的扛把子品牌，全店slogan：“只有最好的羊肉，才敢用清水煮。”

最简单的汤底，滋补养生

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高端食材往往只用最朴素的烹饪方式。几种家中常见的配料，倒入清水却成就了别样的鲜。滋补、养生，这样煮熟的羊肉，传闻忽必烈吃完立马打了胜仗。

自选羊排羊腿，现切现煮

313羊肉不膻的秘密，是因为所售皆是内蒙8-12个月的童子羔羊，冷链空运到店。羔羊自然散养、吃百草、饮山泉，所以肉质极其鲜嫩。

羊排、羊腿肉自选，当面切割洗净，保证足斤足两。因二者肥瘦程度不同，小编建议混着点哦。

一盘羊肉下锅，直感到寒冷天气里暖暖的幸福感。但其实，在313吃羊有很多讲究。

『 先喝汤，再吃肉 』

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8分钟喝汤，15分钟吃肉。很多人就是因为这一碗鲜美羊汤才成了313的忠实粉丝。撒上香菜、小葱，一口暖到胃。

煮熟的羊肉尽享原汁原味，是沉甸甸满当当的富足感。瘦而不柴、香而不腻，汤鲜肉嫩、四季皆宜。

再搭配上腐乳汁、韭菜花等蘸料，风味十足。多种选择，随意搭配，总有一种味道能直击灵魂。

『 是烀羊，更是火锅 』

羊 杂

烀好了羊肉，还可以再涮点羊杂。心、肝、肺、肠、肚，每一种都富有营养价值。

玉 米

羊汤煮出来的玉米不仅甜滋滋，还蘸上了羊肉的淡淡奶香味。特别讨女孩子喜欢。

萝 卜

萝卜与羊肉从来都是绝配，薄厚适中的切片，被煮得软乎乎，伴着羊肉入口极解馋。

菌 拼

论养生怎么能少得了菌拼。金针菇、杏鲍菇、香菇，新鲜干净，满足超多选择。

还 有 清 爽 凉 菜

店里最受欢迎的清爽凉菜，这次一次上了双份。藕片和板筋，可以解腻还可以下酒。

『 感受蒙古气息 』

蒙古风情小店，装饰腔调满满，真的会给人一种置身大草原的感觉。

每桌标配高温杀菌过的餐具和一口铁锅，环境温馨干净，让人身心舒畅。

还有私密性强的大包间，满足多人聚餐要求。天气越来越冷了，快来313约吃羊啦！

313羊庄（上江街店）

营业时间：10:00-22:00

地址：上江街21-2号