肉沫蒸什么美味3块钱搞定一道玉子蒸肉沫

By 桔子柠檬水

用料

• 猪肉馅 100克
• 鸡蛋 1个
• 葱 一撮
• 味极鲜 适量
• 鲜贝露 适量
• 玉子豆腐 2条
• 盐 少许
• 麻油 少许
• 枸杞 少许
• 蒜叶 少许

做法步骤

1、玉子豆腐切片摆盘

2、肉沫加蒜页加盐搅拌均匀

3、搅拌好的肉沫放入盘中，圈成圆形中间留空

4、每个豆腐块上加一个枸杞点缀

5、加一个鸡蛋放入肉圈中间

6、蒸熟后撒上葱花，淋上鲜贝露和鲜味汁、麻油即可

7、今天中午的菜就准备好了

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