青椒炒肉最简单的做法青椒炒肉最简单的做法介绍

原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒，现在小编就来说说关于青椒炒肉最简单的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

青椒炒肉最简单的做法

原料：青椒、里脊肉、蒜、干辣椒。

里脊肉切丝用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，生粉抓匀备用。

青椒切细丝。蒜切末，干辣椒备用。

热锅凉油下抓匀的里脊肉煸炒变色成熟盛出。

锅中留底油下蒜末，干辣椒煸香。

下入青椒丝。快速翻炒均匀，烹黄酒，放盐，糖，鸡精，炒至青椒变色变软。

下入炒熟的里脊肉丝。翻炒均匀，淋入少许香油即可出锅。