尖椒西芹爆黄喉的做法 尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃

步骤1
准备食材：西芹50克、黄喉150克、青尖椒20克、红尖椒20克、小米辣5克、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙 。


步骤2
黄喉洗净切小块 。


步骤3
西芹洗净切段 。


步骤4
小米辣切圈 。


步骤5
姜切片 。


步骤6
蒜切片 。


步骤7
青尖椒切片 。


步骤8
红尖椒切片 。


步骤9
锅中烧热水，倒入黄喉焯水3分钟，捞出备用 。


步骤10
起锅倒油，油热加入姜、蒜爆香 。


步骤11
然后倒入黄喉、料酒、小米辣翻炒3分钟 。


步骤12
接着加入西芹、青红尖椒、胡椒粉继续翻炒3分钟 。


步骤13
最后加入盐调味即可 。【尖椒西芹爆黄喉的做法 尖椒西芹爆黄喉怎么做好吃】