参灵甲鱼的做法 参灵甲鱼怎么做

【参灵甲鱼的做法 参灵甲鱼怎么做】步骤1
准备食材：甲鱼500克、党参10克、灵芝6克、红枣5颗、枸杞5克、黄芪5克、大葱20克、姜1块、盐1茶匙、味精1茶匙 。


步骤2
姜切片 。


步骤3
大葱切段 。


步骤4
剁去头的甲鱼用热水烫 。


步骤5
刮去边 。


步骤6
切掉脚的黑皮 。


步骤7
揭去甲鱼盖 。


步骤8
以冷水冲干净 。


步骤9
再切块 。


步骤10
取一大碗，放入甲鱼块、党参、黄芪、灵芝、红枣、枸杞、葱段、姜片和适量清水 。


步骤11
放至蒸锅中蒸40分钟 。


步骤12
取出加入盐、味精调味，再蒸5分钟即可 。