鸡煲的做法 鸡煲怎么做

【鸡煲的做法 鸡煲怎么做】步骤1
食材：鸡肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克调味料：食用油5克、柱候酱4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、盐1克


步骤2
青椒切块 ， 红椒切块，洋葱切块 ， 大蒜切粒，大葱切段 ， 姜切片 。


步骤3
三黄鸡切块


步骤4
加入姜片、蒜粒、大葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，拌匀，腌制30分钟


步骤5
炒锅中油温5成热时


步骤6
下入鸡肉炒至半熟


步骤7
放入柱候酱炒匀


步骤8
加入青椒、红椒、洋葱炒出香味


步骤9
将食材倒入砂锅焖煮5分钟即可