干蚕豆 干蚕豆怎么做好吃

步骤1
食材：干蚕豆150克 ， 蒜2瓣，干辣椒3个 。调味料：食用油3克，盐2克 ， 鸡精2克，五香粉2克 。


步骤2
干蚕豆用温水浸泡30分钟，捞出沥干 。


步骤3
蒜切末


步骤4
干辣椒切段 。


步骤5
热锅倒油，油温5成热时，下蚕豆，炒2分钟 ， 放蒜、干辣椒，炒香 。


步骤6
加清水没过食材，调入盐、五香粉，煮20分钟 。


步骤7
放入鸡精，炒匀即可 。【干蚕豆 干蚕豆怎么做好吃】