黄瓜拌河虾的做法 黄瓜拌河虾怎么做

步骤1
准备食材：黄瓜1根、河虾100克、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米椒3个、食用油3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精2克 。


步骤2
黄瓜拍碎、切断、装入盘中 。


步骤3
小葱切葱花 。


步骤4
蒜切末 。


步骤5
姜切末 。【黄瓜拌河虾的做法 黄瓜拌河虾怎么做】


步骤6
小米椒切末 。


步骤7
热锅倒油、油温5成热时、下河虾、炒至变色


步骤8
加姜、料酒、炒匀、倒入黄瓜中


步骤9
加生抽、盐、鸡精、小米椒、葱花 。


步骤10
拌匀即可 。