双椒糖醋蒜怎么做 双椒糖醋蒜的做法

步骤1
食材：大头蒜250克，青小米椒40克，红小米椒40克、香醋150克，白糖100克，盐10克 。


步骤2
大头蒜整颗剥去老皮 ， 留一层薄皮即可，放入干净的盆中，加入盐，倒入清水没过大蒜 ， 浸泡2天 。


步骤3
青小米椒剪去杆 。


步骤4
红小米椒剪去杆 。


步骤5
将泡好的大蒜放入密封容器中，加入青小米椒、红小米椒、香醋、白糖，密封保存3天，取出即可食用 。【双椒糖醋蒜怎么做 双椒糖醋蒜的做法】