榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做

步骤1
食材：榨菜丝20克、内酯豆腐1盒、香菜1根、蒜2瓣 。调味料：生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克 。【榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做】


步骤2
将榨菜用冷水浸泡10分钟，捞出沥干水分，切末 。


步骤3
香菜切段 。


步骤4
蒜切末 。


步骤5
取小碗，加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖，搅拌均匀 。


步骤6
将内酯豆腐从盒中取出，倒扣在盘子里 。


步骤7
豆腐上淋入调料汁 。


步骤8
放香菜 ， 点缀即可 。