西葫芦鸡胸饼的做法 西葫芦鸡胸饼怎么做

步骤1
食材：鸡胸肉200克、西葫芦1根、洋葱半个、鸡蛋1个、香菜1段 。辅料：盐2茶匙、生抽1汤匙、孜然粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、油适量 。


步骤2
西葫芦洗净切成丝 。


步骤3
洋葱切成丁 。


步骤4
香菜切末 。


步骤5
鸡肉洗净，放入搅拌机搅碎 。


步骤6
鸡胸肉加入盐、生抽、香菜末、孜然粉、黑胡椒粉、鸡蛋1个，搅拌均匀 。


步骤7
西葫芦丝加入盐 ， 拌匀，腌制10分钟 ， 再挤干水分，放入鸡肉中，加入洋葱丁拌匀 。


步骤8
热锅下油 ， 放入模具 ， 加入鸡肉摊成饼 。


步骤9
煎至二面焦黄即可出锅 。
【西葫芦鸡胸饼的做法 西葫芦鸡胸饼怎么做】