菜心烧百合的做法 菜心烧百合怎么做

【菜心烧百合的做法 菜心烧百合怎么做】步骤1
所需食材：菜心150克，百合10克，大蒜2瓣 。所需调料：芝麻油1汤匙 ， 淀粉1汤匙，盐1茶匙，白糖半茶匙 。


步骤2
菜心切去根部 。


步骤3
蒜切末 。


步骤4
热锅烧油，放入蒜末爆香，倒入菜心快速翻炒 ， 淋上米酒翻炒均匀 。


步骤5
放入百合炒至断生 。


步骤6
调入盐、白糖翻炒均匀 。


步骤7
加入少许清水、水淀粉翻炒，最后调入芝麻油炒香即可 。