干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做

步骤1
准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量 。


步骤2
冬瓜切片 。


步骤3
干贝洗净清水浸泡10分钟 。


步骤4
热锅倒油 ， 倒入面粉，中小火不停翻炒 。


步骤5
【干贝冬瓜汤的做法 干贝冬瓜汤怎么做】炒出香味后倒入开水 。


步骤6
待汤汁变得浓稠时，放入冬瓜片 ， 盖上锅盖煮10分钟 。


步骤7
加盐调味 ， 再倒入浸泡好的干贝，煮上10分钟，即可出锅 。