咖喱土豆 咖喱土豆的做法

步骤1
准备食材：土豆200克、胡萝卜100克、咖喱粉50克、油适量、洋葱30克、小葱1根、盐1茶匙 。


步骤2
土豆去皮切块 。


步骤3
胡萝卜切块 。


步骤4
洋葱切块 。


步骤5
小葱切葱花 。


步骤6
首先起锅倒油，油温6成热，倒入土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉 ， 翻炒3分钟 。


步骤7
然后加入适量清水、盐，大火煮沸转中火炖20分钟 。


步骤8
熬至汤汁浓稠 。


步骤9
最后盛出装盘，撒上葱花即可 。【咖喱土豆 咖喱土豆的做法】