腊肉笋怎么做 腊肉笋的做法

步骤1
准备食材：笋300克 ， 腊肉200克，葱1根，干辣椒3个，糖1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙


步骤2
腊肉切片


步骤3
大葱切段


步骤4
干辣椒切段


步骤5
笋切片，放入清水中泡30分钟


步骤6
热锅倒适量清水，放入腊肉，加盖煮10分钟，再捞出腊肉


步骤7
热锅倒少量油，放入腊肉翻炒，再倒入笋片，加入糖、盐、料酒，煸炒


步骤8
再放入辣椒，葱段，翻炒至断生，即可出锅【腊肉笋怎么做 腊肉笋的做法】