蒜苗腊肉怎么做 蒜苗腊肉咋做

步骤1
蒜苗2根、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣、 适量油 。


步骤2
蒜苗斜切段 。


步骤3
姜切末 。


步骤4
蒜切末 。


步骤5
锅中适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟 。


步骤6
腊肉捞出放凉，切成薄片待用 。


步骤7
锅内放入适量油，油温烧至6成热 ， 放入切好的腊肉小火煸炒至出油 ， 倒入姜蒜末炒香 。


步骤8
放入蒜苗大火翻炒1分钟后即可出锅装盘 。【蒜苗腊肉怎么做 蒜苗腊肉咋做】