拌鹅肾片的做法拌鹅肾片的做法

步骤1
准备食材：鹅肾片100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、香醋1茶匙、红油辣酱1茶匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙 。


步骤2
鹅肾片洗净切片 。


步骤3
姜切末 。


步骤4
蒜切末 。


步骤5
小葱切葱花 。


步骤6
锅中烧热水，放入鹅肾片焯水至熟，捞入碗中，用清水洗净 。


步骤7
然后加入蒜、姜、香醋、生抽、红油辣酱、盐、白糖、搅拌均匀 。


步骤8
接着倒入葱花、麻油继续拌匀 。


步骤9
最后盛入盘中即可 。
【拌鹅肾片的做法拌鹅肾片的做法】