抹茶草莓千层的做法 抹茶草莓千层怎么做好吃

步骤1
准备食材：草莓7个、鸡蛋2个、小麦面粉200克、牛奶500克、黄油2块、白砂糖适量 。抹茶粉20克 。


步骤2
【抹茶草莓千层的做法 抹茶草莓千层怎么做好吃】先将面粉、抹茶粉过筛倒入容器中 。


步骤3
加入白砂糖 。


步骤4
打入鸡蛋，搅拌至顺滑 。


步骤5
倒入牛奶、黄油，继续搅拌均匀 。


步骤6
过滤后倒入盘中 。


步骤7
用电饼铛做成抹茶薄饼备用 。


步骤8
将淡奶油倒入碗中，加入白砂糖，打发成奶油 。


步骤9
草莓切片 。


步骤10
把抹茶饼切成圆形 。


步骤11
抹上一层奶油，再放上薄饼，摆上草莓片 。


步骤12
依次重复，做成千层饼 。