香芋萝卜煲的做法 香芋萝卜煲怎么做

步骤1
食材：香芋200克、胡萝卜200克、口蘑4个、小葱2根调味料：食用油5克、蚝油2克、生抽1克、白糖1克、白胡椒粉1克、盐1克


步骤2
香芋切滚刀块 。胡萝卜切滚刀块 。口蘑切4块 ， 小葱切葱花 。【香芋萝卜煲的做法 香芋萝卜煲怎么做】


步骤3
热锅倒油 ， 油温5成热时，放入口蘑，炒至金黄色 。


步骤4
放入胡萝卜、香芋，炒匀 ， 加入300毫升清水、蚝油、生抽、白糖、白胡椒粉、盐，煮20分钟 。


步骤5
大火收汁，装盘撒葱花即可 。