雪花素锅贴的做法 雪花素锅贴怎么做

步骤1
准备食材：菠菜100克，饺子皮250克，鸡蛋2个，干木耳10克，五香粉1茶匙，盐1茶匙 。


步骤2
鸡蛋打入碗中 ， 打散备用，木耳切碎 。
【雪花素锅贴的做法 雪花素锅贴怎么做】


步骤3
菠菜煮熟，捞出，切碎 。


步骤4
面粉中加入适量清水，拌匀备用 。


步骤5
热锅下油，倒入蛋液 。


步骤6
煎成蛋饼，放入碗中 。


步骤7
加入五香粉、菠菜、木耳、盐拌匀 。


步骤8
将馅放入饺子皮中 ， 包成饺子 。


步骤9
放入热锅中，加入面糊 。


步骤10
加盖焖煮5分钟即可 。