当归炖鸡汤的做法 当归炖鸡汤怎么做

步骤1
所需食材：鸡肉半只，当归2克 ， 生姜1块，大葱1段，枸杞子1克 。所需调料：鸡精1茶匙 ， 盐1茶匙 。


步骤2
当归洗净 。


步骤3
姜切片 ， 葱切段，鸡肉剁成小块 。


步骤4
鸡肉放入沸水 。


步骤5
加入料酒 。


步骤6
焯去血沫，捞出 。


步骤7
【当归炖鸡汤的做法 当归炖鸡汤怎么做】砂锅中放入鸡块 。


步骤8
姜片、葱段、当归 ， 加适量热水 。


步骤9
炖50分钟 。


步骤10
调入盐，枸杞，拌匀即可盛出 。