香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做

步骤1
【香蕉磅蛋糕的做法 香蕉磅蛋糕怎么做】准备食材：低筋粉125g、香蕉70g、黄油100g、鸡蛋100g、泡打粉适量、细砂糖100g 。


步骤2
黄油软化，加细砂糖打发至蓬松 。


步骤3
加入鸡蛋液，搅打均匀，至黄油体积膨大一倍 。


步骤4
将香蕉压成泥，倒入打发的黄油中 。


步骤5
将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉 。


步骤6
烤箱预热，将面糊倒入模具 ， 震出大气泡 。


步骤7
入烤箱中下层，上下火170度，烤45分钟即可 。