沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做

步骤1
食材：猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量 。【沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做】


步骤2
沙虫用剪刀剪开，再用水清洗浸泡 。


步骤3
鲜淮山去皮，切成大块 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
锅中加入2000毫升清水，放入排骨，姜片，加盖煮沸 ， 捞出浮沫再煮1小时 。


步骤6
再放入淮山，沙虫，加盖焖煮半小时 ， 最后加入盐1勺，搅拌均匀后出锅，撒上葱花即可 。