焖面的做法 焖面怎么做

步骤1
食材：扁豆100克、大白菜50克、面条150克、姜2克、大蒜2瓣调味料：食用油5克、酱油1克、盐1克


步骤2
扁豆去筋 。


步骤3
大白菜切小块 。


步骤4
姜切丝、大蒜切片 。


步骤5
热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、炒香 。


步骤6
倒入扁豆、翻炒、加入酱油、盐、翻炒均匀 。


步骤7
加清水没过豆角、上面铺上面条、白菜 。


步骤8
加盖焖至水分收干即可 。【焖面的做法 焖面怎么做】