苏子叶麻酱叶面怎么做 苏子叶麻酱叶面的做法

步骤1
食材：意面50克，苏子叶10克 。调味料：食用油8克，芝麻酱3克，盐2克 。


步骤2
锅中水沸后 ， 加1克盐、2克食用油、意面，煮8分钟，用手掐断意面，中间无白芯时，捞出过凉水，沥干备用 。


步骤3
苏子叶放入料理机，加10毫升清水，打成泥，调入1克盐、芝麻酱，拌匀 。【苏子叶麻酱叶面怎么做 苏子叶麻酱叶面的做法】


步骤4
热锅倒入剩余油，油温4成热时 ， 下苏子叶麻酱汁，搅拌至煮沸 。


步骤5
倒入意面，炒匀，装盘即可 。