玉米煎鸡蛋的做法 玉米煎鸡蛋怎么做

【玉米煎鸡蛋的做法 玉米煎鸡蛋怎么做】步骤1
准备食材：玉米粒100克、鸡蛋2个、葱10克、盐1茶匙、食用油适量 。


步骤2
葱切葱花 。


步骤3
玉米粒用水煮熟，捞出晾干水分 。


步骤4
将鸡蛋打入碗中 ， 搅散，再放入葱花、玉米粒、盐搅拌均匀 。起锅倒油 ， 油温7成热，倒入鸡蛋液 ， 用勺子将蛋液铺开，变成更大一点儿的圆饼 。


步骤5
用小火把蛋液煎至凝固，两面带黄 。最后盛出切块装盘即可 。