四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃

步骤1
准备食材：四季豆200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块 ， 小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙 。


步骤2
四季豆洗净切段 。


步骤3
瘦肉洗净切丝 。


步骤4
蒜切片 。


步骤5
姜切片 。


步骤6
小米椒切圈 。


步骤7
锅中烧热水，水开倒入四季豆，焯水5分钟，捞出备用 。


步骤8
起锅倒油 ， 油热加入蒜、姜、小米椒爆香 。


步骤9
然后加入瘦肉，翻炒3分钟，倒入生抽、陈醋，翻炒至入味 。


步骤10
接着加入四季豆 ， 翻炒1分钟 。


步骤11
接下来加入盐调味 。


步骤12
最后装盘即可 。【四季豆炒肉的做法 四季豆炒肉怎么做好吃】