鲜鱿豆腐怎么做 鲜鱿豆腐的做法

步骤1
食材：豆腐1块 ， 小葱1根 ， 鱿鱼200克、料酒5g，姜1块，大葱1段，鸡精适量，盐适量，蒸鱼豉油1茶匙 ， 蚝油1茶匙 。


步骤2
豆腐切片 。


步骤3
鱿鱼切花，放入碗中加入清水、料酒去腥 。


步骤4
姜切片 。


步骤5
大葱切段 。


步骤6
鱿鱼铺在豆腐上，倒上葱段、姜片 。


步骤7
将盐、糖、鸡精、生抽、蒸鱼豉油、料酒、蚝油调成酱汁 。


步骤8
豆腐碗至蒸锅上蒸10分钟，取出浇上酱汁即可 。
【鲜鱿豆腐怎么做 鲜鱿豆腐的做法】