雪里蕻青椒炒墨鱼，雪里蕻青椒炒墨鱼怎么做，雪里蕻青椒炒墨鱼的做法

步骤1
食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克 。


步骤2
墨鱼斜切墨鱼花 。


步骤3
加入料酒，腌制15分钟 。


步骤4
姜切丝. 。


步骤5
大葱切片 。


步骤6
大蒜切片 。


步骤7
青椒切块 。


步骤8
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、雪里蕻 ， 爆香 。


步骤9
倒入墨鱼，大火炒1分钟


步骤10
放入青椒、生抽、糖、鸡精


步骤11
炒匀即可 。【雪里蕻青椒炒墨鱼，雪里蕻青椒炒墨鱼怎么做，雪里蕻青椒炒墨鱼的做法】