步骤1食材：墨鱼200克、雪里蕻100克、青椒2个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣 。调味料：食用油5克、料酒3克、糖1克、生抽2克、鸡精1克 。步骤2墨鱼斜切墨鱼花 。步骤3加入料酒，腌制15分钟 。步骤4姜切丝. 。步骤5大葱切片 。步骤...