芥菜炒银鱼做法，芥菜炒银鱼怎么做

【芥菜炒银鱼做法，芥菜炒银鱼怎么做】步骤1
准备食材：芥菜250g、银鱼100g、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜2片、食用油5g、盐1g 。


步骤2
荠菜洗净、切成小段 。


步骤3
银鱼洗净、沥干水分备用 。


步骤4
大蒜切片，干辣椒剪断 。


步骤5
姜片切丝 。


步骤6
热锅倒油，油温5成热，下干辣椒、姜丝，爆香 。倒入银鱼，炒匀 。


步骤7
加荠菜 ， 炒匀，放盐、大蒜，炒匀，美味的荠菜炒银鱼就完成了 。