剁椒蒸芋头的做法 如何做剁椒蒸芋头

步骤1
准备食材：芋头300克、剁椒50克 。辅料：大蒜3瓣、小葱1根、食用油适量 。


步骤2
芋头洗净切块，放入盘中 。


步骤3
将剁椒均匀撒在芋头上 。


【剁椒蒸芋头的做法 如何做剁椒蒸芋头】步骤4
大蒜切末 ， 葱切葱花 。


步骤5
锅中放入适量清水，放入芋头大火蒸20分钟，取出备用 。


步骤6
将蒜末、葱花均匀撒在芋头上 。


步骤7
锅中放入适量油 ， 油温烧至8成热 ， 将热油淋入盘中即可 。