洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼怎么做好吃

步骤1
准备食材：鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根 。


步骤2
鲍鱼去壳切丝备用 。


步骤3
蒜切片 。【洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼怎么做好吃】


步骤4
姜切片 。


步骤5
洋葱切丝 。


步骤6
小米椒切片 。


步骤7
小葱切葱花 。


步骤8
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香 。


步骤9
然后加入鲍鱼、生抽、小米椒炒5分钟 。


步骤10
接着放入洋葱、鸡精、盐大火翻炒至断生，最后撒上葱花即可 。