卤鸭脚包的做法 卤鸭脚包怎么做

步骤1
所需食材：鸭脚包300克，生姜1块 ， 小葱2根，八角1粒，香叶2片，桂皮1块 ， 干辣椒5个 。所需调料：生抽1勺，老抽1勺 ， 冰糖2颗，盐1勺 。


步骤2
鸭脚清水洗净，用凉水泡15分钟 。


步骤3
姜切片 。


步骤4
干辣椒切段 。


步骤5
【卤鸭脚包的做法 卤鸭脚包怎么做】锅中加水，鸭脚包凉水下锅，放葱结 八角 香叶 干辣椒 姜片 桂皮 生抽、老抽、加盖小火慢炖50分钟 。


步骤6
加冰糖，大火收汁即可 。