炒方便面怎么做 炒方便面的做法

步骤1
【炒方便面怎么做 炒方便面的做法】食材：方便面饼1个 ， 番茄2个，豆芽100克，小葱1根 ， 蒜2瓣，姜1克、食用油10克，番茄酱3克，白糖2克，白醋3克，盐1克，生抽2克，鸡精2克 。


步骤2
番茄去皮，切细丁 。


步骤3
豆芽对半切断 。


步骤4
小葱切段 。


步骤5
蒜切末 。


步骤6
姜切末 。


步骤7
方便面放入碗中，倒入沸水，泡至方便面微微散开时，捞出 。


步骤8
炒锅中油温5成热时 ， 倒入姜末、蒜末，炒香 ， 放入番茄?。粗脸鲋?nbsp;， 调入番茄酱、白糖、盐、生抽、鸡精，翻炒均匀，加入豆芽 ， 翻炒至断生 。


步骤9
放入方便面、小葱段，调入白醋，翻炒均匀 ， 盛入盘中 。