鸡汤面的做法 鸡汤面怎么做好吃

步骤1
准备食材：鸡肉100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、黄瓜50克 。


步骤2
鸡肉洗净剁块 。


步骤3
姜切片 。


步骤4
黄瓜切丝 。


步骤5
小葱切葱花 。
【鸡汤面的做法 鸡汤面怎么做好吃】


步骤6
锅中烧热水，倒入鸡肉，焯水2分钟，捞出备用 。


步骤7
砂锅中倒入鸡肉、姜加适量清水，大火烧开，转小火炖30分钟 。


步骤8
然后加入挂面、黄瓜丝煮熟捞出装盘 。


步骤9
最后撒上葱花即可 。