肉末蒸水蛋做法大全儿童（好吃又营养的肉末水蒸蛋）

<span class="answer">导读</span>用料：鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克做法：准备一个大小合适的碗，在碗中打入三个土鸡蛋，再....<p><img alt="肉末蒸水蛋做法大全儿童（好吃又营养的肉末水蒸蛋）(1)" src="/static/upload/image/20231217/24b1ab557ea849009b5fdd94dc16b968.jpg"/></p><p><strong>用料 ：</strong></p><p>鸡蛋 3个、盐 少许、温水 250克、肉末 50克、葱 1根、蚝油 1勺、生抽 半勺、白糖 10克、玉米淀粉 10克</p><p><strong>做法 ： </strong></p><ol start="1"><li data-track="25">准备一个大小合适的碗，在碗中打入三个土鸡蛋，再加少许盐，搅拌均匀后加入温水，水与蛋的比例是2：1，再搅拌均匀。</li><li data-track="26">用细密的漏勺过漏一次下，将没有打散的蛋漏掉。盖上保鲜膜，用牙签扎上几个小孔，用来透气。</li><li data-track="27">待水开后，把准备好的蛋液上锅蒸10分钟。</li><li data-track="28">热锅冷油，炒肉末，将肉末炒至变色后，加入一勺蚝油、半勺生抽、半勺白糖翻炒均匀后，再将一勺玉米淀粉加入半碗水里调匀，淋入肉末中，煮至浓稠后出锅装入蒸好的鸡蛋羹上，最后撒上葱花即可。</li></ol>, <span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！