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虽然说天气比较热了，但是食物还是吃热点的比较好，这个青团要是用微波炉来加热的话可以吗？用微波炉的话打几分钟就可以吃了？

青团可以冷冻保存吗

青团不能常温保存，需要放在冰箱里冷藏，也可以冷冻，但是还是建议尽快食用，以免变质。

青团是在寒食节和清明节的时候常吃的一种传统食物，主要是由新鲜艾草汁或者其它绿叶蔬菜汁，搅拌糯米粉制成，揉成团后再包一些馅料制成的。

青团的水分含量极高，又没有添加防腐剂，因此保质期比较短，只有三四天，需要尽快食用。

青团可以用微波炉加热吗

青团可以用微波炉加热。青团的保质期只有三至四天，青团的水分含量极高，并且又经过长时间的加湿，保质期比较短。如果青团的外皮变硬了，只要放入微波炉里中火加热即可，时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，没有原先的口感。

青团用微波炉怎么加热

能。

冷的青团是可以放微波炉里加热的，因为青团中的糯米冷却后容易反生，极不利于消化，而且其中的营养结构也会被破坏。

青团会苦吗

一般青团会发苦就是因为在给艾草焯水的时候方法不对，多数人都是直接就给艾草放到水中焯水，这是错误的方式，做青团时，艾草最“忌”直接焯水，我们要多加一步，加一点它，这样青团软糯香甜比买的好吃。

青团什么味道

青团的味道有多种，其中有豆沙、绿茶、芝麻、花香芋、凤梨、鲜奶、咸蛋、玫瑰等味道，是江南地区的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉中，再包裹馅料制作而成，其不甜不腻，带有清淡却悠长的清香