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高压蒸汽灭菌法的原理和特点(蒸汽灭菌的发展)洁净灭菌的原理是使微生物的蛋白质及核酸变性导致其死亡,其中的变性首先是分子中的氢键分裂。若采用蒸汽灭菌就需要水蒸汽有足够的温度和持续时间。从普通灭菌到洁净灭.....
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