炒蒜苔怎么做不会糊，用料：蒜苔500克、五花肉200克、油1勺、盐1勺、酱油1勺。蒜苔择好洗净，切成小段。五花肉切成薄片。热锅热油。倒入五花肉片煸炒出油，肉片稍卷。放入蒜苔继续翻炒，保持中火。调入酱油继续翻炒，如果锅中发干，可适当添加一些清...

如何炒花生米不放油不糊（炒花生米最忌直接放油）炒花生米，最忌直接放油！大厨教你3招，香脆不易糊，放1周不皮软花生米有“长生果”的美誉，有滋养补益、延年益寿的作用，由于营养丰富，还有“植物肉”、“素中之荤.....