辣椒炒鸡腿（辣椒炒鸡肉）用料整鸡半只青红辣椒各一把八角花椒各适量葱姜适量香菇两个生抽适量老抽适量大蒜适量糖少许盐适量辣椒炒鸡的做法鸡选1.5-2公斤的即可，建议用土鸡或者三黄鸡洗干.....