牛肉发绿光是什么原因（为何有些牛肉会发）那么，这到底是怎么回事呢？老板解释到，面馆本来就是小本生意，一碗牛肉面也只有几片牛肉，根本不存在弄虚作假。而之所以牛肉的切面会发“绿光”，其实这是一种很正常.....