面食制作方法，中筋面粉400克、酵母4克、水（牛奶）250克、椒盐1汤勺、花生油3-4汤勺。称好面粉，酵母先放入一小碗清水中大致化开。把酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌均匀成棉絮，再准备一碗水。下手和面，水要慢慢加入，和成软硬适中的面团。...