猪耳朵菜学名叫啥（洋葱炒猪耳朵）作者：锁骨上的蝴蝶结用料猪耳朵1扇洋葱2头油适量红干辣椒适量花椒适量耗油1勺盐适量鸡精适量做法步骤1、猪耳朵切成条状，备用。2、洋葱切成丝状，备用。3、热锅.....