梅菜在北方叫什么菜，梅菜在北方叫梅干菜、梅咸菜。梅菜，主要产地在梅州地区、惠州地区，相传为梅仙姑送的菜种，故叫梅菜，是广东（梅州、惠州）的特色传统名菜，属于腌制食品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一，为岭南著名传统特产。历史上作为...

梅干菜烧肉还能做什么菜（梅干菜烧肉五分钟就能上桌的美食），今天小编就来说说关于梅干菜烧肉还能做什么菜?下面更多详细答案一起来看看吧!梅干菜烧肉还能做什么菜我买的梅干菜不太咸，商家建议泡半小时，我泡了一小时，淘洗几.....